טלפון
אימייל
פייסבוק
ווטסאפ
תפריטים מצוקי דרגות – גיבוש איכותי

תפריטים מצוקי דרגות

תפריטים מצוקי דרגות

ארוחת צהרים  ב"לילות דרגות"  (מצ"ב תפריטים לבחירה)

"לילות דרגות" – אוהל אירוח מדברי, מקושט ומאובזר הממוקם על המצוק המשקיף על ים המלח, ישיבה נמוכה -מחצלות ומזרונים או ישיבה גבוהה ע"ג כיסאות עץרמת השירות גבוהה וצוות מיומןאנו מקפידים שהאוכל, כלי ההגשה והאווירה יעזרו לכם להשתלב ולהרגיש כחלק מן המדבר הקסום. האוכל מוגש על גבי מזנונים מעוצבים, ההגשה אסתטית ויפה, האוכל חם וטרי. כלי ההגשה הינם חרס ועץ.

ארוחת ברביקיו

מבחר בשרים על האש
סטייק עין משובח
נתחי פרגיות
קבאב מזרחי
חזה הודו
כנפי עוף מתובלות
נקניקיות מרגז
תוספות – 2 לבחירה
תפו"א אפויים בתנור בשמן זית ורוזמרין
תפו"א אפויים עם שזיפים
אורז לבן עם צימוקים
מג'אדרה
מבחר ירקות העונה- מאודים
בר סלטים עשיר- 15 סוגים
סלט ירוק, עגבניות שרי ,פטריות, זיתים שחורים, בזיליקום וצנוברים
סלט תירס, קולורבי, פלפלים חריפים קלויים
חומוס בשמן זית וזעתר, טחינה אסלית
סלט גזר פיקנטי, סלט חצילים יווני
תוספות:
עלי גפן ממולאים באורז
סיגרים ממולאים בשר
פסטלים תפו"א
קובה בשר
אגרול ירקות
פיתות
שתייה קלה:
לימונדה ומים קרים
קינוחים:
עוגיות אותנטיות, ופירות העונה .
קפה ותה
מטפונה- ארוחה מדברית
עיקריות:
1.      מגלובה עוף- אורז מבושל עם ירקות בתוס' עופות שלמים הנחתכים במקום
2.      מגלובה בקר- תבשיל אותנטי מדברי עשוי בשר עגל המבושל עם ירקות ואורז
בר סלטים עשיר- 15 סוגים
סלט ירוק, עגבניות שרי ,פטריות, זיתים שחורים, בזיליקום וצנוברים
סלט תירס, קולורבי, פלפלים חריפים קלויים
חומוס בשמן זית וזעתר, טחינה אסלית
סלט גזר פיקנטי, סלט חצילים יווני, אנטי פסטי
תוספות:
עלי גפן ממולאים באורז
סיגרים ממולאים בשר
פסטלים תפו"א
קובה בשר
אגרול ירקות
פיתות
שתייה קלה:
לימונדה ומים קרים
קינוחים:
עוגיות אותנטיות, ופירות העונה .
קפה ותהתפריט השף- ארוחה ב"לילות דרגות"
מנות עיקריות:
טאז'ין עוף עם פירות יבשים
טאז'ין קציצות עגל בסלרי
תוספות:
טאז'ין תפו"א עם שזיפים
טאז'ין אורז עם צימוקים
טאז'ין ירק חם
בר סלטים עשיר- 10 סוגי סלטים אותנטיים ומעודנים

תוספות:
עלי גפן ממולאים באורז
סיגרים ממולאים בשר
פסטלים תפו"א
קובה בשר
חומוס
שתייה קלה:
לימונדה ומים קרים
קינוחים:
עוגיות אותנטיות.
קפה ותה
הישיבה נמוכה, ע"ג מחצלות וכריות סביב שולחנות עגולים נמוכים
ההגשה לשולחנות בכלים מיוחדים ובאווירה ייחודית

לפרטים ולהצעת מחיר צלצלו עכשיו ל – 077-2170717